Rezept: Passionsfrucht-Limonade

Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Exotisch, fruchtig und spritzig - das ist ein Erfrischungsgetränk nach meinem Geschmack. Zwar lässt das gute Wetter gerade noch etwas auf sich warten, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass es bald endlich soweit ist. Doch als es vor einigen Wochen so warm war, habe ich die Gelegenheit genutzt und...

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Du weißt, dass du in Island warst, wenn...

Heute habe ich euch mal wieder eine kleine Sammlung an lustigen Fakten zusammen getragen. Wer meinen Blog schon länger liest, erinnert sich vielleicht noch an den Post Du weißt, dass du in Island bist, wenn.... Damals hatte ich einige Fakten zusammen getragen, wie es einem so ergeht, wenn man in Island lebt. Diesmal habe ich einige Dinge gesammelt, die mir besonders aufgefallen...

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Rezept: Pasta Pie

Würziges Hackfleisch, Tomaten und frische Kräuter - ich bin der Bolognesesoße definitiv verfallen. Und zu einem guten Auflauf würde ich sowieso niemals Nein sagen. Als ich vor einiger Zeit auf ein Rezept für einen Rigatoni Auflauf gestoßen bin, musste ich es einfach ausprobieren. Endlich mal eine coole Variante für einen Auflauf! Den Auflauf habe ich ursprünglich hier...

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Isländische Musik: Samaris

Es wird mal wieder Zeit für etwas isländische Musik und da ich für genug Abwechslung sorgen und auch verschiedene Musikrichtungen abdecken will, habe ich mich heute für eine ganz besondere Band entschieden. Diesmal möchte ich euch ein Trio mit ungewöhnlicher Musik vorstellen, die Band Samaris. Die isländische Band Samaris wurde im Januar 2011 gegründet und setzt...

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Rezept: Fruchtschnitten

Mittlerweile gibt es endlich wieder viele leckere Früchte. Und die kann man natürlich super zum Backen, für Snacks oder fürs Frühstück verwenden. Das heutige Rezept ist aber natürlich kein Rezept im eigentlichen Sinne, denn natürlich weiß jeder von euch, wie man ein Brot schmiert ;) Vielmehr soll es eine kleine Anregung sein, was man noch so alles mit Früchten anstellen...

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Mein Auslandssemester in Island

Bisher habe ich ja hauptsächlich über Reykjavík und Island im Allgemeinen geschrieben, allerdings bin ich weniger auf meine eigenen Erfahrungen während meines Auslandssemesters dort eingegangen. Ich habe mir aber überlegt, euch auch an meinen persönlichen Erfahrungen teilhaben zu lassen, denn vielleicht plant ja der ein oder andere von euch auch mal für einige Zeit nach...

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Rezept: Kräuterknödel mit Frühlings-Sesamgemüse und frischen Kräutern

Frühling auf dem Teller! Ich habe dieses Rezept bereits vor einiger Zeit ausprobiert, weil ich gerne mal wieder etwas mit Sesam kochen wollte. Mit frischen Kräutern koche ich eh immer gerne und der Frühling macht mir noch mehr Lust darauf! Warum also nicht traditionelle Knödel mit Kräutern aufpeppen? Serviert mit einer leckeren Mischung aus frühlingshaftem Gemüse, geröstetem...

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Prag #3: Die Karlsbrücke

So, das ist jetzt erstmal der vorerst letzte Post zu Prag. Ich hoffe es hat euch gefallen und ihr habt vielleicht auch ein wenig Lust bekommen mal in diese tolle Stadt zu fahren. Die Fotos sind auf der berühmten Karlsbrücke und zum Teil auch anderswo in Prag entstanden. Wie ich es bereits in meinem City Guide erwähnt habe und man es auch auf den Fotos sehen kann, ist...

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Prag #2: Unterwegs in den Straßen

Diesmal möchte ich euch ein paar Fotos zeigen, die ich gemacht habe, als wir in Prag unterwegs waren. Die wunderschönen Altbauten mit ihren prachtvollen Häuserfassaden sind einfach ein Traum! Aber bevor ich jetzt völlig in Schwärmereien verfalle, schaut lieber selbst. Die Fotos sind bei unserem Spaziergang entlang der Moldau, durch die Altstadt und auf dem Weg zur Prager...

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Prag #1: Rund um die Prager Burg

Wie bereits angekündigt, möchte ich gerne noch ein paar Fotos aus Prag mit euch teilen. Vielleicht sind sie ja eine kleine Inspiration für euch oder zeigen einfach nur den Charme dieser Stadt. Die Fotos wurden alle in der Nähe der Prager Burg aufgenommen und zeigen den Veitsdom sowie den Blick über die Stadt. ...

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Neuseeländisches Rezept: Bananenkuchen mit Zitronencreme

Saftiger Kuchen mit dem leckeren Geschmack von Bananen und frischer Zitrone. Heute habe ich ein total leckeres Rezept für einen Bananenkuchen mit Zitronencreme für euch vorbereitet! Das Rezept ist von meiner Gastmutter aus Neuseeland, aber ich kann euch jetzt beim besten Willen nicht sagen aus welchem Kochbuch es ursprünglich stammt. Jedenfalls gibt es für euch heute...

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